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农业与生物学院2026年国际暑期学校成功举办

发布时间：2026-08-02 阅读次数：134 分享：

2026年7月20日至8月2日，开云在线下载“科学·可持续·文化维度的中国食品科技”国际暑期学校在学院成功举办。本期项目由上海交通大学研究生院和农业与生物学院联合主办，吸引了来自巴西、挪威、新加坡、泰国、印度等7个国家和地区的40余名学员。

开幕致辞，共话食品科技前沿

7月20日上午，暑期学校开幕式在农业与生物学院举行。研究生院国际化办公室主任赵凤对远道而来的学员们表示热烈欢迎，介绍了学校国际化平台建设与食品学科的深厚科研积淀。学院食品科学与工程系主任施春雷勉励学员把握交流机会，深耕食品科技前沿。新加坡理工大学副教授WANG Meiyin作为学员教师代表，鼓励大家在跨国学术碰撞中激发创新思维。学院合作交流办公室白玲就学院研究生招生项目等进行了介绍。

学研并重，两周课程精彩纷呈

在为期两周的课程中，学员们体验了内容丰富、理论与实践并重的学术之旅。课程涵盖食品蛋白、食品安全分析、食品合成生物学、纳米孔技术、风味科学、抗菌耐药性、线虫研究等前沿讲座；融入中国文化体验，由专业教师带领学习武术。

实践环节同样精彩。学员们先后走进上海交通大学校史博物馆，领略百卅学府底蕴；参观钱学森图书馆，感悟人民科学家精神；前往上海市城市规划展示馆，了解城市发展脉络；赴苏州工业园区伊利集团实地考察，切身感受现代食品工业的创新实践。此外，学员们还围绕新材料或新技术驱动的食品饮料研发主题开展市场调研，为结业汇报积累了扎实的学术与市场基础。

成果汇报，闭幕式圆满收官

7月30日下午，在此次暑期学校闭幕式暨成果汇报上，学员分为八组，聚焦新型食品材料、精准发酵、可持续食品开发等方向，进行全英文学术展示与答辩。学院教师施春雷、盛漪、操义平作为指导专家逐一给予专业点评。

学院副院长殷杉向圆满结业的学员们表示美好祝福，寄语全体学员要将此次学到的前沿知识与文化体验转化为创新动力，未来在科研、深造或职业道路上继续前行。来自新加坡理工大学的学员代表分享了此次跨文化科研交流的收获，表示活动有效拓宽了他们的国际学术视野。最后，全体与会专家为学员们颁发了结业证书。

深化合作，持续注入青春动能

今年是农业与生物学院主办国际暑期学校的第八年。在过去的七年里，学院坚持深化国际合作，以学生交流为纽带，打通与海外高校的合作通道，储备国际优秀学生。本次暑期学校是学院深化国际化育人、推进跨学科培养、落实产教融合的重要实践之一，活动得到了上海交通大学研究生院的大力支持。未来，学院将继续立足学科特色，搭建更多开放多元的学术交流平台，为推动学院相关学科的发展汇聚更多全球智慧。